東京あきる野 ほおばるトマト田中ファームの田中真一です。
「新鮮なトマトを口いっぱいにほおばってほしい」
そんな願いから、「ほおばるトマト」と名付けました。
甘さだけではない、コクとうま味にこだわったトマト作りを追求しています。
「新東京都GAP」および「東京都エコ農産物認証」を取得し、
皆様に安心していただける品質管理体制を整えています。
ご興味がありましたら、ぜひ圃場にも足をお運びください。
園主 田中 真一
東京都指導農業士
野菜ソムリエプロ
濃厚なコクと香り、絶妙な甘みと酸味が溶け合う、ほおばるトマト「うまみ」。ひと口ほおばればジュワッと旨みが弾け、心地よい余韻がふわりと広がります。 そのまま味わうのはもちろん、調理しても旨みが引き立つため、ご飲食店でもご愛用いただいています。 また、トマトが苦手な方からも「このトマトなら」と、ご支持をいただいています。一度食べたら虜になる、特別な一粒をご堪能ください。
艶やかで深いルージュの輝きをまとった、ほおばるトマト「あまみ」。 日照に恵まれたあきる野で、効率のよい光合成から生み出される濃い甘みが最大の魅力です。 後を引く芳醇でコク深い味わいは、まるでフルーツを食べているかのような贅沢感を満喫できます。
もぎたてならではの香りと豊かな旨味が口いっぱいに広がる、王道の美味しさを備えた、ほおばるトマト「大玉」。ずしりとした重量感と、緻密な肉質も特徴です。 包丁を入れると、その密度の高さと扱いやすさにきっとご納得いただけるはずです。多くのご飲食店でお取り扱いいただいている、ほおばるトマト「大玉」。 満足感のある贅沢な食べ応えを、ぜひお楽しみください。
